چاشنی سیر و سبزیجات

فرمول این جوجه کبابی توسط قسمت تیم تحقیق و توسعه شرکت برای کسانی که علاقه مند به طعم سیر و سبزیجات خاص هستند تهیه شده تا هنگام استفاده از جوجه کباب طعم خوب سبزیجات را استنشاق نمایند .این ادویه به علت داشتن سیر و سایر ادویه های با خاصیت گرم و خشک ، بوی زحم مرغ را گرفته و طبع سرد آن را از بین میبرد .یکی از حسن های استفاده از ادویه های ترکیبی این است که مصرف نمک را کاهش میدهد و به علت طبع گرم ، خاصیت چربی سوزی داشته و برای افراد دارای رژیم کم کالری و ورزشکاران بسیار مناسب است . موارد مصرف : برای تهیه جوجه کباب ، مرغ سوخاری ( به آرد سوخاری اضافه شود ) ، برای لمینیت کردن مرغ ، تهیه مرغ بریانی ( داخل فر و یا ماکروفر پخته میشود) ، تهیه انواع غذاها مانند پاستا و … نحوه استفاده : برای یک کیلو مرغ 20 گرم ( یک قاشق غذاخوری سر پر ) ادویه را به ماست پر چرب ، یا آب گرم اضافه کنید ( در صورت تمایل می توانید به جای ماست پر چرب ، از سس مایونز یا روغن مایع استفاده کنید . ) و تکه های مرغ را با آن لمینیت کنید ( به علت داشتن پودر سیر و پیاز در این فرمول ، نیاز به استفاده به مواد دیگر نیست ) . 4 الی 6 ساعت داخل یخچال استراحت دهید سپس نمک اضافه کرده و طبخ و نوش جان کنید .